Tarte tatin van witloof (vegetarisch)
of

Huisbereide ham-witloofkroketjes

~

Coq-au-vin met aardappelkroketten

of

Roodbaarsfilet met groene groenten, zachte currysaus en natuuraardappelen

~ 

Dame blanche

of

Chocolademousse

of

Crème brûlée

~

Koffie of thee
(alcoholische koffie + € 5,00)

Terrine van foie gras met chutney van mango & granaatappel

of

Winters slaatje met gebakken kwartel

of 

Cannelloni van gerookte en zalm Belle vue met fris slaatje en saffraanmayonaise

~

 Gevuld varkenshaasje (champignon, olijven, kruidenkaas) met winterse groentjes en aardappelrôsti

of

Roodbaarsfilet met groene groenten, zachte currysaus en natuuraardappelen

of

Coq-au-vin met aardappelkroketten

~

Gekarameliseerde ananas met rum en vanille-ijs

of

Flan Karamel 

~

Koffie of thee

(supplement alcoholische koffie + € 5,00)