suggestie 4 en 9 zijn vegetarisch
Voorgerechten
| 1. Duo van wildpaté met picklesmayonaise, gedroogde ham en toast | € 17,00 |
| 2. Carpaccio van hert met winterse garnituur | € 17,50 |
| 3. Spiesje van Sint-jacobsnootjes met spek en gekarameliseerd witloof | € 19,50 |
| 4. Terrine van foie gras met toast en uienconfijt | € 22,00 |
| 5. Tarte tatin van échalotte en 3 kazen (vegetarisch) | € 16,50 |
Hoofdgerechten
| 6. Fazantenfilet met gebraiseerd witloof, saus Fine Champagne en aardappelkroketten | € 32,00 |
| 7. Hertensteak met wildgarnituur en aardappelgratin | € 32,00 |
| 8. Civet van hert met aardappelkroketten | € 26,50 |
| 9. Gebakken zalmfilet met sla, verse béarnaise en frieten | € 24,50 |
| 10. Pappardelle met bospaddenstoelen (vegetarisch) | € 22,50 |
Desserten
| 11. Tarte tatin van appel met vanille-ijs | € 10,00 |
| 12. Gewonnen brood met gezouten karamel-ijs | € 10,00 |
| 13. Chocolade-notentaart | € 10,00 |
Suggesties 4 en 9 zijn vegetarisch
Onze excuses, deze pagina van de suggesties bevat momenteel geen gerechten.