Suggesties
Suggesties 4 en 10 zijn vegetarisch
Voorgerechten
| 1. Duo van wildpaté met gedroogde ham en picklescrème | € 16,50 |
| 2. Mini-hamburger met gebakken foie gras en chutney van mango, rode ui en granaatappel | € 18,00 |
| 3. Polderaardappel met grijze garnalen en zure room | € 17,50 |
| 4. Toast champignon (vegetarisch) | € 16,00 |
Hoofdgerechten
|
5. Civet van hert met frietjes |
€ 23,00 |
|
6. Fazantenfilet met gebraiseerd witloof, saus Fine Champagne en aardappelkroketten |
€ 27,50 |
| 7. Hertensteak met wildgarnituur, poivradesaus en aardappelrösti | € 28,00 |
|
8. Hazenrugfilet "Harlekijn" |
€ 36,00 |
|
9. Gebakken pladijs met botersaus, sla en frietjes |
€ 23,50 |
|
10. Risotto met wintergroentjes (vegetarisch) |
€ 22,50 |
Desserten
| 11. Tarte tatin met appel en vanille-ijs | € 11,00 |
| 12. Gewonnen brood met vanille-ijs | € 11,00 |
Suggesties
suggestie 4 en 10 zijn vegetarisch
Onze excuses, deze pagina van de suggesties bevat momenteel geen gerechten.
Suggesties
Prijs: € 45,50
Toast Champignon (vegetarisch)
of
Duo van wildpaté met gedroogde ham en picklescrème
~
Civet van hert met frietjes
of
Gebakken pladijs met botersaus, sla en frietjes
of
Risotto met wintergroentjes (vegetarisch)
~
Dame blanche
of
Chocolademousse
of
Crème brûlée
~
Koffie of thee
(alcoholische koffie + € 5,00)
Suggesties
Prijs: € 56,50
Polderaardappel met grijze garnalen en zure room
of
Duo van wildpaté met gedroogde ham en picklescrème
of
Mini-hamburger met gebakken foie gras en chutney van mango, rode ui en granaatappel
~
Fazantenfilet met gebraiseerd witloof, saus Fine Champagne en aardappelkroketten
of
Hertensteak met wildgarnituur, poivradesaus en aardappelrösti
~
Gewonnen brood met vanille-ijs
of
Tarte tatin met appel en vanille-ijs
~
Koffie of thee
(supplement alcoholische koffie + € 5,00)